মোঃ রোমান আকন্দ
গাইবান্ধা জেলা প্রতিনিধিঃ

রংপুরের পীরগাছায় বকশি বাজারে চাচার হোটেলে পেট চুক্তিতে খেলে পাওয়া যায় বকসিস।এই হোটেলে আছে ভোজন প্রিয় মানুষের জন্য উপহারের ব্যবস্থা। তাইতো প্রতিদিন দূর দূরান্ত থেকে ভোজন পিপাসু লোকজন ছুটে আসেন পীরগাছায় চাচার হোটেলে। বাহারি রকমের ভর্তা আর মুখোরোচক খাবারের সঙ্গে চাচার মনমুগ্ধকর ব্যবহারে বশিভূত ভোজন পিপাসু লোকেরা।

সরজমিনে উপস্থিত হলে চোখে পড়ে লোক সমাগম ও সেই সাথে উপচে পড়া ভীড়। পরিচয় না পাইলে অনেকে মনে করবে যেমন তেমন বিবাহের অনুষ্ঠান। সেই সাথে জাঁকজমকপূর্ণ ডেকোরেশন প্রতিনিয়ত আকর্ষণ করছে খেতে আসা ভোজন পিপাসু লোককে।

গাইবান্ধা সদর উপজেলা থেকে খেতে আসা রফিক মিয়া জানান, আমি মোবাইল চালাতে চালাতে চাচার হোটেলের একটি ভিডিও দেখতে পাই।সেই ভিডিওতে হোটেলের পুরা বর্ণনা দেখে তিন বন্ধু মিলে বাইক নিয়ে খেতে আসি রংপুর পীরগাছা বকশিবাজার চাচার হোটেলে। এ হোটেলে খাবারের ধরন অসাধারণ এবং আপ্যায়ন ব্যবস্থাও মনমুগ্ধকর। তাইতো আমাদেরকে সত্যি এক অপূর্ণতা দান করেছে।

চাচার হোটেলের মালিক স্বত্বাধিকারী জানায়, আমার দোকানের একটা ঐতিহ্য আছে। এখানে তিন বাটি ভাত খেতে পারলে তাকে পুরস্কার হিসেবে দেওয়া হয় একটি প্যান্টের পিচ। খাবার শেষে থাকবে দই সহ আরো অনেক কিছু। আর যদি কেউ তিন বাটি ভাত খেতে পারে তাহলে তাকে দেওয়া লাগবে না খাবারের দাম।তাইতো প্রতিনিয়ত বিভিন্ন জেলা থেকে ভোজন পিপাসু লোকজনেরা আসে আমার খাবার হোটেলে। সব মিলিয়ে আল্লাহর অশেষ রহমতে ভালোই দিন কাটছে আমার।